GEIL HUXELREBE AUSLESE 2001(890)

酒名：GEIL HUXELREBE AUSLESE 2001(890) 吉爾 修力克 中甜白酒
酒廠：GEIL
產地：RHEINHESSEN, Germany 德國萊茵黑森產區
歷史：暫缺


酒評：口感強烈，中酸，中甜，香味迷人！似熱帶水果味，高貴.活潑.芬芳馥郁，亮麗的金黃色，果香明顯，風味獨特，可存放10年。<--酒商自己寫的

個人觀感： 購入的的時間點只能用緣分來解釋，之前買的酒大部分都在COSTCO、RT Mart，這一次卻是在坊間的洋酒專賣店。單純只為買A-So開瓶器但跟老闆學聊後請他介紹平價的氣泡酒，但店內卻無符合需求的。老闆轉而介紹白酒其中一款就是今天的主角，另一款老闆介紹到有濃濃的果香隨時間變化會轉換為奶油味。酒種應該是Reisling吧!! 今天的主角也很厲害，當軟木塞從瓶口抽離後滿溢清冽果香撲鼻而來，瞬間彷彿置身瀰漫著即將收成青蘋果園內。香氣單純直接易懂卻不施高貴幽雅，不像Red Wine那麼複雜難懂。那樣的青蘋果香味就像在水果店挑選蘋果時所帶來的愉悅恨不得瞬間咬一口。 將酒注入酒杯中顏色呈現幽雅的金黃色，黃澄澄閃閃發亮感覺就像蜜糖。在喝下第一口時果真如同鼻子所聞到的富有濃濃的青蘋果味，酸中帶甜，甜中有酸不像人工甜味般的死硬。隨時間累積慢慢的傳說中的蜂蜜味漸漸的湧現，這樣的變化令人暨驚奇又期待。在喝的時候將上嘴唇稍微浸淫在酒中，讓上嘴唇留有些許的酒，等時間增加水分消逝後可以發現，原先碰到酒的部分更像蜂蜜味。頃刻間希望有的女生的上唇可以如此做，讓我有機會親吻她的上唇。 這罐酒讓我想到初吻，清新中帶有甜蜜！！

延伸資訊：

呈現金黃色的酒體


酒的正面