2009-11-03

【OZ Trip】Sydney (2)

Sydney第一天的感想就是-雙腳-是最可靠的交通工具。Sydney的大眾運輸工具來回票基本坎就要AUD $4,對略顯寒酸落魄的backpacker無疑是晴天霹靂,為了省錢就只能一雙腳凸雪梨。所幸,各景點都很集中,從Central Railway YHA徒步一個小時內皆可抵達,除Blue Mt、Bondi Beach、Oxford Street、Kings Cross外。

經歷前一天吃不好、睡的飽的奇妙經驗,遂決定早餐要多吃點儲存當天中午能量,所以本人下廚煮義大利麵。雖然看起來還不賴,但缺點就是鹽巴不用錢掌控不當。



Sydney Fish Market
Sydney Fish Market號稱全世界第二、南半球第一大的漁市場,遊客最拜訪的就是魚貨零售的這棟建築物。踏進Fish Market區域內被想像中的大與實際的小給困惑。原來第二大是這麼的小,零售區域跟馬公第三漁港不相上下。唯一不同點Fish Market整齊明亮許多,並沒有太濃郁的魚腥味。雖然同行友人覺得難受,但或許他們不曾在漁村長大,無法想像曬魚乾的噁爛。











在澳洲最夯的莫過於甲殼類,龍蝦、螃蟹、蝦子、生蠔,漁市場中幾乎每一攤位上都放置著龍蝦。來雪梨前已打算好要買個龍蝦來吃。新鮮龍蝦AUD $ 25.99 ea., 蝦拼盤 AUD $9.5, sushimi 10 pieces AUD $10,跟台灣比不廉價!當然,還有一盤一盤的生蠔,但卻無法吸引我,誰叫老家村莊裡那麼多人養殖。

題外話,在澳洲蝦的等級完整無缺 > 去頭 > 殘破不堪,跟台灣差不多。完整無缺的就是妳現在看到的,可以直接上桌。捕撈過程被爆頭的,去殼後當天婦羅或壽司上的蝦。殘破不堪的就會被脫光光當蝦仁,蝦仁又可冷凍個兩年。所以,在澳洲少吃冷凍食品吧,因為從打撈到進妳的嘴裡,妳確定吃的是蝦仁?還是時空膠囊?









午餐--焗烤龍蝦、chips、salad、sushimi、and beer
個人覺得焗烤龍蝦烹飪的不怎樣,龍蝦烹煮太久過硬,整體鮮甜感被破壞掉。吃起來還是很開心,尤其是大口咬著龍蝦、暢飲啤酒,人生真的很美好,哈哈~~~很喜歡這邊的sushimi可惜不夠冰涼彈牙。








Darling Harbour
發展的很不錯的港口、shopping mall、噹噹車、眾多餐廳,可以一面用餐一面享受港灣美景。在大太陽底下靠雙腳旅行的我們實際上也累的只能在階梯前休息。啾著前方的港灣,放空思緒,這在熙熙攘攘、步調快速的台灣很難找到具有現代建築、美麗港灣、悠閒生活的地方。








St. Mary Cathedral
如果妳跟我都不曾見過莊嚴、神聖、雄偉的教堂,那St. Mary Cathedral會讓妳嚮往、遙想遠在地球另一端歐洲的那些偉大教堂--柯隆大教堂。矗立尖塔、挑高圓拱、高聳廊柱、彩繪璧窗、巨型風琴、柔和燈光,即使不信耶穌的人一踏進此神的聖殿,瞬間不得不為之讚嘆。它的雄偉、肅穆彰顯人對神的崇敬,相對的神賜予進入此聖所每個人一個祥和寧靜的心。

為了保持對神的敬意,裡面不允許未申請的拍照。但還是有很多像我這樣的旅客,被其雄偉所吸引,不自覺抱著褻瀆神的偷偷摸摸心態偷拍著。如果想光明正大的拍照,您也可以到櫃臺捐獻並獲得將美麗景象留在相機而非記憶中的權利。

喜歡嗎?我很喜歡St. Mary Cathedral,有機會大家一定要找個傳統教堂去體驗一下。畢竟,西洋文化中大多數的技藝都與宗教有關。喜歡嗎?我只能透過照片與妳分享!!













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